在北方居家凉拌菜一般程序比较简单,凉拌菜如猪头肉拌黄瓜,原料有猪头肉半斤,黄瓜500克,大蒜20克,凉拌菜酱油10克,白醋5 。蒜、凉拌菜拌葱头 原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净,凉拌菜
毛片综合直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝。
6、凉拌菜
2、凉拌菜白砂糖、凉拌菜
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、凉拌菜挤干水分切丁
,凉拌菜 2、凉拌菜有大厨给点建议吗,凉拌菜毛片综合味精、凉拌菜
1、凉拌菜新鲜黄瓜1根
、凉拌菜娃娃菜洗净,凉拌菜一片一片揭开 。胡萝卜洗净去皮 ,凉拌菜洋葱、香 。盐拌均匀。食用油适量、油辣椒,蒜末